แม้เดี๋ยวนี้ธุรกิจหลายองค์กร จะบอกว่าไม่ได้มุ่งที่จะ make profit
แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่า กำไรยังคงเป็นเป้าหมายหลักอยู่ดี
โดยมีนอมินีเป็น “การรับผิดชอบสังคม” มายืนอยู่แถวหน้าแทน “กำไร”
ต้องแสดงให้เห็นว่ารับผิดชอบสังคม เพื่อคนในสังคมซื้อสินค้าของบริษัท
แต่การแสดงความรับผิดชอบ ก็ทำให้มีต้นทุนเพิ่ม
แบบนี้ก็กระทบ “กำไร” เห็นๆ
แล้วจะทำอย่างไรดี???
”ก็เพิ่มราคาขายซิ!”
ตอบแบบนี้ คงมีแต่ในทฤษฎีเท่านั้น
แถมเป็นทฤษฎีคณิตศาสตร์ด้วย เพราะทฤษฎีด้านการตลาดทุกวั้นนี้แทบจะไม่พูดถึงการขึ้นราคาขายแล้ว
โลกของธุรกิจเดี๋ยวนี้ แข่งขันกันรุนแรงจนไม่สามารถขยับราคาได้
เออ! ขยับได้ครับ แต่เป็นขาลงนะ
แม้แต่สินค้าสุดยอดนวัตกรรม อย่าง iPod ยังต้องลดราคาเลย
เมื่อขึ้นราคาไม่ได้ ก็เหลือแค่ทางเดียว คือ ลดต้นทุน
พูดง่าย แต่ทำยากมากครับ
หรือจะยกเลิกการรับผิดชอบสังคมไปเลย ง่ายดี! (แฮะๆ)
ไม่หรอกครับ
มันต้องมีวิธีดีกว่านี้
ตัวอย่างหนึ่งคือ บริษัทจำหน่ายเครื่องดื่มผ่านตู้อัตโนมัติ waterwerkz ในอังกฤษ
การวางเครื่องดื่มแบบกระป๋องในตู้แช่ขนาด 2-3 คนโอบ เต็มที่ก็ไม่กี่ร้อยกระป๋อง
“แล้วถ้าเปลี่ยนกระป๋องเป็นอย่างอื่นหล่ะ” ก็น่าจะดีกว่านี้
เพราะถ้าบรรจุได้เยอะ ก็ประหยัดต้นทุนในการเติมสินค้า
“ถุงพลาสติก” เป็น packaging ที่น่าจะนำมาแทนได้
แต่ใช่แค่การเปลี่ยนจาก “ใส่กระป๋อง” มาเป็น “ใส่ถุง” แค่นั้น
แต่เขาออกแบบให้ Vending Machine เครื่องนี้ สามารถผสมเครื่องดื่มได้ตามต้องการ
โดยมีน้ำเปล่า น้ำหวาน และหัวเชื้อส่วนผสม บรรจุแยกถุงกันอยู่
ไม่เพียงแค่นั้น ด้วยวิธีการบรรจุเครื่องดื่มสดๆ ทันทีที่ลูกค้ากดปุ่ม
ทำให้ได้เครื่องดื่มเย็นๆ แต่ใช้ไฟน้อยกว่าเดิม
อย่าลืมนะครับว่า การแช่น้ำขวด น้ำกระป๋อง ต้องใช้ความเย็นสูง
กว่าความเย็นจะทะลุผ่าน ขวดแก้ว [...]