Archive for » March, 2007 «

 

                                                                  “รักคือคำคำนี้
                                       รักคือยอมอดทนทุกอย่าง จริงใจให้กัน
                                                             รักคือความเข้าใจ
                                           รักคือยอมอภัยทุกอย่าง อภัยใหักัน

                                                ดั่งดวงตะวันที่ยังยั่งยืนคู่ฟ้า
                                          …….…เกิดมา  ….
                                                        ………
                                                          ………
                                                         เพราะเราคู่กัน”

หลายคนคงจำเพลงนี้ได้ แม้จะร้องไม่จบ แต่ก็ฮัม (ภาษาสุภาพของคำว่า “ดำน้ำ”) ไปจนตลอดรอดฝั่งได้ ผลงานสร้างชื่อของครีมเทียมยี่ห้อดัง “คอฟฟี่เมท” หนึ่งในหลายๆสินค้า ที่ต้องใช้ร่วมกับสินค้าตัวอื่น

นี่เป็นกลยุทธ์ใช้เพลง เพื่อตอกย้ำว่าให้พิถีพิถันในการเลือกซื้อครีมเทียม ประมาณว่า เลือกซื้อครีมเทียมก็พอๆกับเลือกแฟน

ในขณะที่สินค้าอีกหลายๆตัว ที่สามารถจับคู่ทำการตลาดร่วมกันได้ ไม่ว่าจะเป็น “ขนมปัง-น้ำดื่ม” หรือ “ขนบขบเคี้ยว-น้ำอัดลม” ก็มีกลยุทธ์ วิธีการขายที่แตกต่างออกไป
เมื่อไม่นานมานี้ เราก็เห็นนมถั่วเหลืองจับคู่กับขนมปัง ออกมาทำโปรโมชั่น “แพ็กคู่”

แต่ว่า การจับมือทำโปรโมชั่น เอาสินค้าสองชนิดมาจับคู่ขายลดราคา คงจะไม่พอซะแล้ว สำหรับการตลาดยุคนี้

แล้วถ้าคุณเป็น เจ้าของโรงงานผลิตไวน์หล่ะ! จะใช้กลยุทธ์อะไรดี

คิดไม่ออกใช้ไหมครับ
งั้นผมขอนำเสนอไอเดียของ Wine that Love!
ทีนี่ เขาคิดค้นสูตรไวน์เฉพาะตัว เพื่อให้การทานอาหารมีความอร่อย และเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

ชีสในพิซซ่าจะมีความเป็นกรด หากมีไวน์คุณภาพดี ที่ผลิตมาเป็นการเฉพาะเพื่อช่วยลดความเป็นกรดลงได้ ก็จะเป็นผลดีต่อกระเพาะอาหาร

“เนื้อไก่ย่าง” ก็ต่างกับ “ปลาแซลมอน” ยังไม่ต้องคิดถึง “พาสต้า” ซึ่งแตกต่างกันสิ้นเชิง อาหารทั้งสามเมนู มีความเหนียว-นุ่มของเนื้ออาหาร ต่างกันมาก

อาหารต่างกันแบบนี้ ต้องมีไวน์เฉพาะ!!!
ว่าแล้วเขาก็ผลิตไวน์ออกมา 5 รูปแบบด้วยกัน เป็นไวน์สำหรับทานกับพิซซ่า ไก่ย่าง ปลาแซลมอนย่าง สเต็ก และพาสต้า 

แต่เสียดายที่ยังไม่มีขายในไทย  เลยอดซื้อไปลองจิบกับไก่ย่าง อยากรู้ว่าจะกลมกล่อมขนาดไหน? 

 

ใครอยู่เชียงใหม่ เชียงราย สภาพอากาศตอนนี้ เป็นอย่างไรบ้างครับ?

เมื่อหลายวันก่อนโทรไปหาเพื่อน ที่ย้ายรกรากไปอยู่เมืองเหนือ 
บ่นเป็นหมีกินผึ้งเลยครับ!
“อุตสาห์หนีกรุงเทพ เพราะเบื่อรถติด ควันพิษเยอะ”
“ไม่คิดเลย ว่าจะมาเจอสภาพแบบนี้ที่เชียงใหม่”

ธรรมชาติแปรปรวน และความไม่ปกติของดินฟ้า เริ่มย่างกรายมาใกล้เรามากขึ้น
พายุลูกเห็บกระหน่ำ น้ำท่วมถึงหลังคาบ้าน เหตุการณ์สึนามิ
เหล่านี้ จากที่เราเคยเห็นแต่ในทีวี เดียวนี้มีมาให้สัมผัสถึงเมืองไทย
(คงจะเลียนแบบดารา นักร้อง เมืองนอก ที่แห่กันมาเปิดคอนเสิร์ตในเมืองไทยเป็นว่าเล่น)

คงโทษธรรมชาติไม่ได้หรอก เพราะต้นเหตุสำคัญมาจากมนุษย์แน่แหละ
เลยทำให้มีคนหันมาสนใจ ดูแลโลก กันจริงจังมากขึ้น
ขลุกขลิกเองก็หยิบเรื่องอนุรักษ์ธรรมชาติมาเล่าถึงบ่อยเหมือนกัน  แม้จะเป็น blog ที่เขียนเรื่องธุรกิจเป็นหลัก แต่ผมก็เชื่อว่า การทำธุรกิจที่ไม่ทำลายธรรมชาติ เป็นความท้าทายของคนรุ่นใหม่อย่างเราๆ
Blog นี้จึงมีเรื่องรักษ์โลกเยอะพอควร 
อย่างที่ซานฟรานซิสโก มีองค์กรชื่อ the greenzebra เขาทำคู่มือแนะนำการกิน เที่ยว ช็อป  แบบไม่ทำลายธรรมชาติ
ใน  Green Zebra Guide  เล่มนี้ ก็จะมีคูปองส่วนลดให้ด้วย เพื่อจูงใจลูกค้า เพราะเขาไม่ได้ทำแจกฟรี แต่ขายเล่มละ 25 ดอลลาร์เชียว
เพื่อหาแนวร่วม เขาก็เปิดโอกาสให้องค์กรที่ไม่แสวงหากำไร เช่น โรงเรียน มูลนิธิต่างๆ นำ  Green Zebra Guide ไปขายได้ โดยให้ค่าตอบแทน 10 ดอลลาร์ต่อเล่ม

ผมว่าในเมืองไทย ก็มีร้านเชิงอนุรักษ์เยอะเหมือนกัน
น่าจะมีใครเลียนแบบไอเดียนี้นะครับ