Right nutrition at the right time

August 7th, 2007

มื้อเช้า “ข้าวเหนียวหมูทอด”
มื้อเที่ยง “ส้มตำ น้ำตก และข้าวเหนียว” แถมท้ายด้วยของหวาน “ข้าวเหนียวเปียกลำใย”
มื้อเย็น “ข้าวเหนียวหมูปิ้ง”

นี่ไม่ใช่เมนูลดดั้ง ของฝรั่งที่อยากเป็นเขยไทยหรอกนะครับ
แต่เป็นอาหารที่คนไทยเราทานประจำ
อย่างน้อยก็อาทิตย์ละครั้ง สำหรับเมนู “เหนียวๆ”นี้

ผมเองก็ทานแบบนี้ จนเคยชินและลืมไปว่า แต่ละมื้อร่างกายต้องการอาหารที่ไม่เหมือนกัน อาหารเช้า ต้องให้พลังงานเพียงพอ สำหรับกิจกรรมในแต่ละวัน ส่วนอาหารค่ำ ควรจะเบาๆก็พอ

เรื่องนี้ไม่ใช่ว่าไม่รู้ แต่บางทีก็ลืม
อาจจะ “ตั้งใจลืม” หรือไม่ก็ “ลืมตั้งใจ”
เป็นแบบนี้ ต้องมีใครมาช่วยเตือนสติหน่อยหล่ะ

BeechNut เห็นโอกาสตรงนี้ จึงทำอาหารสำหรับแต่ละมือ
แต่เหมือนจะรู้นิสัยของผู้ใหญ่ ที่มักดื้อกว่าเด็ก
เขาจึงทำเฉพาะอาหารสำหรับเด็กเท่านั้น
เป็นเด็กที่ไม่มีโอกาสได้เลือกทานเอง แต่เป็นผู้ปกครองเลือกให้

เข้าทำนอง “คนกินไม่ได้ซื้อ คนซื้อไม่ได้กิน” ซึ่งวิธีนี้ เป็นการตัด “ความดื้อ” ออกไป

มื้อเช้าเป็น BeechNut Good Morning ที่มีส่วนผสมของไฟเบอร์ที่ละลายได้ดี เพื่อช่วยรักษาระดับน้ำตาล และให้พลังงานในตอนเช้า ส่วนมื้อเย็นเป็น BeechNut Good Evening ก็จะมี โปรตีนจากหางนม และโปรไบโอติก ซึ่งทำให้แบคทีเรียเติบโตดี ช่วยให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น ตอนเช้าตื่นมาจะได้ถ่ายคล่อง 

อีกรายที่ใช้แนวคิดนี้ คือ Gatorade ผู้ผลิตเครื่องดื่มให้พลังงาน รายใหญ่ของโลก ซึ่งได้เปิดตัว Gatorade A.M.
แค่ชื่อก็เดาได้นะครับ ว่าควรดื่มตอนไหน
ส่วนผสมก็คล้ายกับ  Gatorade Thirst Quench เพียงแต่ไม่มีคาเฟอีนเท่านั้นเอง
Gatorade A.M. นี้จะช่วยรักษาพลังงานและลดการสูญเสียน้ำให้น้อยลง เนื่องจากผลวิจัยพบว่า ลูกค้ากว่าครึ่งที่ออกกำลังกายตอนเช้า มักสูญเสียเหงื่ออย่างมาก ดังนั้นต้องหาวิธีรักษาพลังงานให้เพียงพอต่อการทำงานในช่วงเช้า

เห็นทีต้องเล่าเรื่องนี้ให้ร้านอาหารแถวๆออฟฟิศฟังบ้างแล้ว
มิเช่นนั้น แกก็ไม่หยุดแอบใส่ยานอนหลับ ลงในมื้อเที่ยงทุกวัน
เป็นแบบนี้ ผมก็แย่ซิ หาว…ววว

Entry Filed under: retail tactic