ของดีๆ สำหรับมือใหม่หัดปรุง

July 12th, 2007

ไม่รู้เป็นเพราะแม่บ้าน ทำอาหารรสชาติผิดเพี้ยน เดี๋ยวเค็ม เดี๋ยวจืด
หรือว่าเป็นเพราะ Jess Griffin และ Jim Termeer อยากจะทำอาหารทานเอง
ถึงได้คิด “ตัวช่วย” ชิ้นนี้ขึ้นมา

มันอาจจะเกินความจำเป็นไปหน่อย สำหรับพ่อครัวหัวปาก์
แต่ถ้าเป็นมือใหม่หัดปรุง ที่มือซ้ายกางตำรา มือขวาถือทัพพี
การมี “ถาดหั่นผัก ที่ชั่งน้ำหนัก” ได้ คงจะดีไม่น้อย

แนวคิดในการผลิตสินค้าตัวนี้ คือนำระบบชั่งน้ำหนักแบบดิจิตอล ซึ่งมีเซ็นเซอร์ทำาน พร้อมหมึกอิเล็คทรอนิกส์ มาติดตั้งกับถาดหั่นผักขนาด 10X15 นิ้ว โดยผู้ออกแบบหวังว่า หากมีการพัฒนาอย่างจริงจัง ทั้งในเรื่อง electronic ink display, photovoltaics และการติดตั้งระบบเซ็นเซอร์ ก็ใช้เวลาประมาณ 1-3 ปี น่าจะเป็นรูปเป็นร่าง

แต่อย่างไรซะ Jess Griffin และ Jim Termeer ก็คาดว่าสินค้าที่ผลิตได้ในช่วงแรกๆ น่าจะมีราคาสูง คงทำตลาดยาก แต่ถ้ามองไปในอนาคตข้างหน้า สินค้าตัวนี้จะกลายเป็นของใช้ประจำครัวทุกบ้านก็ได้ ใครจะไปรู้

คนที่มีพรแสวง แต่ยังขาดพรสวรรค์ในการทำอาหาร คงต้องอดทนรอกันอีกหน่อยนะครับ

Entry Filed under: innovation